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美文欣赏:茶道,亦即人道

作者: 雨玲时间: 2014-02-19 22:36阅读: 收藏评论在线投稿
  细雨潺潺,一扇半开半掩的木质轩窗,帘幕低垂,仿若你柴扉轻叩,便有经年的过往流淌而来。几上青花釉里藏,茶香袅袅起舞,吟心经一曲,读一帧禅意的文字,于逝水的流年里,绽一朵宁静秀美的花。

  不知何时起,渐渐喜欢这种散淡慵懒的日子,一个人,独坐一隅,一盏清茶,一炉熏香,南音袅袅,浅斟慢酌间,一品茶的真味,亦涤尽灵魂所有疲惫。

  爱上茶,应该是缘于一位友人吧。国之五道,书道,香道,茶道,琴道,花道,自此,又有幸踏入一门。一套晶莹通透的玻璃茶具,乃网上购得,适宜在南风吹拂的盛夏,沏上一壶花茶或绿茶,花叶相舞,似美人一曲霓裳舞,素年光影里,点染生香。天青色汝窑瓷茶具,于某小店淘来,通体温润如玉,时有青蓝湖水的幽静,又有烟雨欲来时的朦胧。天青色等烟雨,而你在等谁?千帆过尽寒山客,一弯瘦月照无眠。这样的清润配上铁观音的馥郁甘醇,蝉翼纹理下隐现的会是谁如烟似雾的旧梦?后又得友人相赠纯正紫砂壶,俊秀的手写书法证书,造型古朴别致,常于手中把玩,甚是喜爱。寒气逼人的秋冬,红炉小火,煮一壶浓郁的红茶,茶香弥久,暖意在心。

  不敢自诩有多懂茶。你可以不辨它的年份,产地,类别,也可以不懂它的礼仪,文化,底蕴。只需用一颗禅意的心,便可悟透它的清净,自然,平和,质朴。

  其实,与茶的缘分应是源远流长了。只是,当时是那“陌上花正香,骑马少年郎”的不羁与张狂,满世界五彩斑斓,繁花绮漪,过眼即忘。

  犹记得,约莫七八岁光景,便和母亲上山采茶。会选在清明谷雨前,天还未明的清晨,采摘下还带着露水的一两片嫩芽儿。摘回来的茶叶经过揉捻,烘焙,复揉,熏烟,烘干等十来道工序。最重要的应是揉捻与烟熏。烟熏茶,乃湖南一大特色,其中尤以我的家乡小城宁乡为最。上好的明前茶,大瓷碗盛着,一泡下去,嫩芽舒展,茶汤由青转红,少了绿茶的涩味,多了红茶的醇厚,还有一丝熏制时黄藤的清香。饮到最后,碗底茶叶一捞,入嘴细嚼,脆而清爽,唇齿留香,如兰斯馨。倒也契合湖湘人直爽而又不失儒雅的气质。

  年少时的我是不吃茶的,甚而不屑一顾,认为那是 大人们的客套与做作, 宁愿几口凉水咕咚入肚。而今母亲渐渐做不动了,却极惦念起那特有的烟熏味儿来。

  习惯总是如此吧。曾经懵懂丢弃的美好时光,当你携一路悲喜风尘仆仆归来,你已是它不请而来的客人。吱呀一声推开环佩叮当的大门,铜屑剥落,青苔遍生,你来不及回味,又得继续流浪的旅程。时光,不过是翻个身,兀自酣睡。

  陆陆续续也收集了不少好茶。如君山银针,武夷大红袍,云南熟普,安化茯砖茶。无论价钱贵贱,在我看来,遇上即是缘分。每一种茶,都有它的灵魂,似知己,似亲人,似恋人,值得每个有缘人用心相待。

  茶道,亦即人道。品一杯香茗,看茶叶翻转,世事无常,几经浮沉之后,终会荡尽尘埃,剔透玲珑,涩而回甘。爱茶的女子,也应该有一颗柔软能熨贴岁月的心。浸润过茶香的心,方能品出人生四季,春的生机,夏的炽烈,秋的醇厚,冬的清冽。

  参尽枯禅皆不是,唯有一壶得真趣。

  轻捻一抹岁月的茶香,心事绾作千千结,在杯杯盏盏的光阴里,许自己一场盛宴,静候下一季的姹紫嫣红,种满我的诗意江南。袅袅而来的是,寒凉月光里,某个女子,历尽浮华后,浅雅如琥珀的心。

  “晚来天欲雪,能饮一杯无”。酒太浓,伤身,水太淡,无味。不浓不淡,不如,且吃茶去。
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