咱吃的是快乐

　　昨儿下班回家刚要进小区，忽听得“嘭" 一声响，偏转头瞄了两眼，赶紧回家，赶紧回家，不然就晚了！
　　回家匆忙找齐材料又往门口来。做啥呢？啪炒米(爆米花)做炒米糖呀！那不是啪炒米做炒米糖的人来了吗！刚那声响就是开炉的响声呀！怎么你没听出来，还是小时没看过啪炒米呀！
　　还好还好，队伍还不长，大家伙用装着各种材料(米。油。糖。花生。芝麻。还有葡萄干或桔皮丁呢)的袋子排队，各自站在背风口嘻笑着聊过年，年味，聊过去的快乐。谁家先好了，或者啪了蚕豆。青豆，认识不认识的都请抓把尝尝。
　　小时年前蒸了馒头糕点，每天的早饭就是抓把炒米放开水碗里就着馒头糕团吃。吃完再抓两把炒米放口袋里吃着玩，玩着吃:嘴巴抿着，把炒米一粒一粒塞在嘴唇间当獠牙，瞪着眼睛装吓人，有时忍不住“扑嗤”一笑，吹掉了几颗，心疼哟:那可是精挑细选出来的大炒米哟！因此，每当母亲叫去排队啪炒米时，特别的开心，有时还弄炉蚕豆或青豆，就更喜笑颜开啦！没有也不打紧，人家有，啪好了总会让你抓把解解馋。看着摇炉工手不停地摇，满眼的期待；待到转过炉锅要开盖时，双手捂耳紧张等待；那一声响过后满袋的热气和香气，那时的开心哟，仿佛那都是自家的一样。
　　如今的人条件好了，讲究营养，这种炉子啪出来的炒米含有微量铅，想必很多人都不屑吃、不敢吃的了。我却不然，冬天见着啪炒米的人来。总要做上一炉炒米糖，放些花生、芝麻在里面，香呀！咱吃的不仅是炒米糖，吃的是那份开心，吃的是童年的那份快乐！